Por la caída del consumo interno y las menores exportaciones -especialmente por el retraso en la distribución de la cuota Hilton-, la actividad en los frigoríficos cordobeses se redujo 40 por ciento, profundizando la retracción de enero informada por este medio en la edición del 3 de febrero pasado. Por la caída del consumo interno y las menores exportaciones -especialmente por el retraso en la distribución de la cuota Hilton-, la actividad en los frigoríficos cordobeses se redujo 40 por ciento, profundizando la retracción de enero informada por este medio en la edición del 3 de febrero pasado. “La faena en volumen de kilos cayó 40 por ciento promedio en los establecimientos cordobeses”, dijeron desde la Asociación de Frigoríficos e Industriales de la Carne (Afic). Esa situación se debe a la falta de ganado, producto de la liquidación de vientres de meses anteriores, y a la retención de cabezas por parte de algunos productores para tener una buena terminación; lo cual incide directamente en los precios. Algunas empresas sienten más que otras la escasez de la oferta. Por ejemplo, Col-Car estará parado 20 días, según reconocieron desde el sector. En tanto, el frigorífico Laboulaye realizó la presentación de procedimiento de empresa en crisis, ya que normalmente los 43 trabajadores faenaban tres días a la semana y ahora pasaron a dos jornadas. A raíz de esta merma, desde Afic estimaron que en la primera quincena de marzo cada operario trabajará entre 55 y 70 horas. Cabe recordar que los empleados de los establecimientos tienen el pago asegurado de 140 horas mensuales, divididas por quincena aún cuando no se trabajen, beneficio conocido “garantía horaria”. El impacto es significativo, ya que normalmente se contabilizan entre 186 y 190 horas mensuales por trabajador, a un promedio de 11 pesos; es decir, que dejar de trabajar 50 horas significa un pérdida de por lo menos 500 pesos per cápita. En ese sentido, ayer tres empresas locales comunicaron a la cartera laboral y al gremio el pago de la garantía horaria y se pasó a un cuarto intermedio. Por el momento, no se gestionaron ayudas como subsidios, pero no se descarta solicitar los beneficios del Programa de Recuperación Productiva (Repro) del Ministerio de Trabajo de la Nación si se agrava la situación. A pesar del menor ritmo, los empresarios hacen gestiones para retener la mano de obra, tentada por otros rubros económicos, ya que confían en recuperar el nivel de actividad habitual.
La Mañana