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Sabado 30 de Abril de 2011
La Encuesta Nacional sobre la Situación Nutricional en Colombia (Ensin 2010) refleja avances significativos en la lucha contra la desnutrición y una oportunidad de intervención frente al aumento del sobrepeso y la obesidad en los diferentes grupos poblacionales y las deficiencias de micronutrientes, como el zinc y la vitamina A en menores de entre 1 y 4 años.
La desnutrición crónica (talla para la edad) se redujo en un 17 por ciento, y la desnutrición global (peso para la edad) en un 37 en niños de 5 años, del 2005 al 2010. Frente a la desnutrición global, Colombia cumplirá la meta del objetivo del milenio, 2,6 por ciento en el 2015.
La Ensin 2010 evidencia que las instituciones de salud orientaron al 70,4 por ciento de las madres en cómo iniciar la práctica de la lactancia materna en el momento del nacimiento del niño. El reto es llevar esta práctica a un mínimo de 6 meses como lactancia exclusiva (lo recomendado por la OMS).
Así mismo, en los grupos poblacionales estudiados se identificaron aumento del sobrepeso y la obesidad, bajos niveles de actividad física y de consumo de frutas y verduras, y aumento del tiempo dedicado a la televisión y los videojuegos.
El aumento del 46 al 51,2 por ciento del sobrepeso y la obesidad, con proporciones más altas en las mujeres y en áreas urbanas, hace indispensable promover estilos de vida saludable que incluyan alimentación adecuada y actividad física, y la universalización y el mejoramiento de los servicios de salud y saneamiento básico, la atención integral a la primera infancia y la articulación de las acciones y los programas nutricionales existentes.
En este propósito los retos son grandes: el ICBF impulsa nuevas guías alimentarias, basadas en nutrición adecuada para la familia, y capacita a agentes educativos comunitarios y técnicos, educadores y estudiantes universitarios para promover la alimentación saludable.
Este año tendremos 1.000 huertas en los jardines sociales y hogares infantiles del ICBF. Se trata de sembrar la semilla de la integración de la seguridad alimentaria, nutricional y ambiental en los colombianos.
Planteamos tres estrategias para enfrentar la situación:
1) desarrollo pleno de la Política de Seguridad Alimentaria y Nutricional, uniendo a todos los actores, con proyectos y acciones intersectoriales tendientes a eliminar la pobreza, la inseguridad alimentaria, el hambre y la malnutrición;
2) estímulo para adoptar estilos de vida adecuados, con actividad física de mínimo 30 minutos diarios, hábitos alimentarios con consumo diario de frutas y verduras, y puesta en marcha en los hogares colombianos de las guías alimentarias;
3) saneamiento básico en 14 departamentos y sus municipios, en los que la desnutrición crónica supera la prevalencia nacional y presentan la mayor necesidad de agua potable.
Para el cumplimiento de sus retos, el ICBF contempla en su plan plurianual de inversiones y en su mapa estratégico la focalización para la inversión en la primera infancia, dentro de la estrategia del Gobierno Nacional ‘De cero a siempre’, que garantiza que los niños de los niveles 1 y 2 del Sisbén, entre 6 meses y 5 años, sigan recibiendo el componente nutricional, y más de un millón doscientos mil reciban todos los componentes que garantizan su desarrollo infantil adecuado.
En alianza con los alcaldes y gobernadores, contamos con 101 centros de recuperación nutricional en 16 departamentos, con la consigna de que ni un solo niño muera por desnutrición aguda severa en Colombia.
Para disminuir la desnutrición crónica se requieren acciones eficaces en Bogotá y complementarias en departamentos como Atlántico, Cauca, La Guajira, Córdoba, Nariño y Boyacá, y acciones integrales y diferenciales en departamentos como Chocó, Amazonas, Vaupés, Vichada y Guainía, con énfasis en atención a comunidades indígenas.
EL TIEMPO
