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La edición de AgroActiva tendrá un sector de producciones alternativas
AgroActiva es el encuentro del campo argentino, porque en esta mega exposición que se desarrollará del 2 al 5 de junio confluyen cada año todos los actores de la cadena agroindustrial.
En la exposición cada actividad relacionada con el agro tiene su espacio, diferenciado en la muestra pero incluido en un todo que es el sector más productivo y dinámico de la economía nacional. Por eso, además de la agricultura (con maquinaria, semillas y agroquímicos) hay lugares en el predio para la aviación agrícola, ganadería, granja, actividades ecuestres, feed lot y con los debuts en esta edición del concurso de llamas y el área de producciones alternativas. Estas últimas, de gran relevancia en las economías regionales y la vida misma de cientos de pueblos y pequeñas ciudades del interior, tendrán un lugar determinado en la estática de AgroActiva 2010 para poder mostrar su trabajo, su esfuerzo, su crecimiento y su creatividad.
El espacio para microemprendedores estará organizado por Ferias y Seminarios de Producciones Alternativas (Fespal). A través de un acuerdo con los organizadores de la exposición se comenzaron a impulsar acciones conjuntas. Al respecto uno de los pilares de Fespal, el jefe comunal de Chabás, Osvaldo Salomón, dijo que “es un orgullo que AgroActiva se haya acercado hasta nuestra ciudad y que logremos un convenio tan importante que tiene que ver con la posibilidad, no sólo de que AgroActiva esté en la Fespal promocionando su muestra sino también que un grupo de microemprendedores que trabajan con producciones alternativas tenga un espacio en la mega exposición”.
Es una oportunidad única para los emprendedores que empezaron con un proyecto que abarcaba a la familia y que se transformaron luego en una Pyme, ganando mercado regional, nacional y en algunos casos internacional. “AgroActiva presenta un marco inmejorable, como la muestra a campo abierto más grande del mundo, para no desperdiciar”, enfatizó Salomón. Luego agregó que tienen en mente que participen expositores con productos de excelente calidad para que no sólo se comercialice de manera directa con el público argentino: “El objetivo es, aprovechando las misiones internacionales, avanzar en contactos que lleven a posibilidades de ganar mercado extranjero en el futuro”.
En principio la idea de los organizadores es presentar una veintena de microemprendimientos, lo que representa un gran número para ser el primer año, aunque podrían ser algunos más dependiendo de la capacidad de reponer productos una vez finalizada la Fespal, que se realizará entre el 7 y el 9 de mayo.
Habrá una amplia variedad de empresas familiares, como por ejemplo producciones de embutidos, quesos, dulces artesanales (arándano), alfajores de exportación y licores. También hay posibilidades de armar un sector para pequeños animales ya que, en el caso de la chinchilla, existen en el país grandes criadores que inclusive venden los cueros y reproductores al mundo.
Sobre la posibilidad de continuar con el convenio para las próximas ediciones de AgroActiva, Osvaldo Salomón explicó que la expectativa es prolongar las actividades conjuntas “por lo menos en los tres años que AgroActiva ha asegurado que permanecerá en la provincia de Santa Fe”, intentando potenciar cada edición la presencia de las producciones alternativas en el encuentro del campo argentino.
Historia de Fespal
Fespal es la primera muestra de producciones no tradicionales en nuestro país. Nace como proyecto en el año 2000 a partir de una iniciativa de la Comuna de Chabás, sumando al Centro Económico local y a la Provincia de Santa Fe a través del Ministerio de la Producción, donde se comenzó a dar forma a una idea del ingeniero Héctor Busilacchi, que consistía en nuclear de alguna manera las actividades productivas no tradicionales en la localidad.
Hoy, ya con 9 ediciones desde 2001, es considerada la muestra de producciones alternativas más importante de la Argentina. Es el modelo de abordaje de las complejidades productivas regionales y forma parte de las nuevas necesidades, vinculadas a potenciar el desarrollo de emprendimientos y de cadenas de valor en todo el territorio. Chabás se ha convertido en un centro de promoción de las producciones alternativas o no tradicionales; se encuentra ubicada en el kilómetro 714, sobre el denominado Corredor Turístico Productivo de la Ruta Nacional Nº 33.
En Fespal se realiza anualmente la presentación de las producciones alternativas de arándanos, aromáticas, pequeños animales, artesanías, comestibles, productos especiales, cunicultura, apicultura, entre otras, acompañadas con charlas de capacitación a cargo de docentes de la Universidad Nacional de Rosario, el Inta y profesionales de primer nivel. Se logró así potenciar el intercambio entre técnicos, productores y público; identificando los mayores problemas e inconvenientes de cada rubro en sus distintas fases como la producción, el procesado y la comercialización para tratar de ir encontrando soluciones y respuestas a las inquietudes.
Fuente: La Opinion de Pergamino
